El mercado de Forville El mercado más antiguo de Cannes
El lugar ideal para hacer compras en Cannes: los chefs de los restaurantes se abastecen aquí. Los pescadores locales venden su pesca de la noche. El aroma de las hierbas: tomillo, verbena, albahaca flotan en el aire. Los horticultores exaltan los méritos de sus productos locales: tomates, aceites de oliva... Un desvío hacia el mercado de Forville es un descubrimiento de la Provenza, un viaje gastronómico con acentos sureños. Es un lugar imprescindible para vivir en Cannes donde se reúnen todos los habituales. Vaya allí al final de la mañana en uno de los numerosos bares que rodean el mercado para tomar un aperitivo.
Abierto de 7 a 13 horas, excepto los lunes.
La Bodega de Garnacha
Es el lugar de encuentro en Cannes . Nos encontramos con mucho gusto tomando una copa de vino a la hora del aperitivo, en la terraza cuando hace buen tiempo, entre las cajas de madera en invierno... Seleccionamos tu botella y te servimos en la mesa con un plato para picar ( embutidos, quesos, terrinas, etc.). La bienvenida por parte del jefe y su equipo es de lo más encantadora. Es también y sobre todo una bodega.
Mercado de Forville
ERES AFORTUNADO
Mesa gourmet del Marché Forville , nada más entrar la carta marca la pauta con un carpaccio de ternera gallega. Originario de Milán, el chef Riccardo Cuccurullo cocina con buen carácter y técnica asertiva carnes excepcionales de Galicia e Irlanda de los mejores proveedores. Sólo se puede elogiar su tomahawk gallego, madurado durante 60 días, sellado y crujiente después de haber sido asado en horno eléctrico a más de 1000 grados de temperatura, se deja reposar más de un cuarto de hora para ser deliciosamente tierno al paladar.
5 rue del Docteur Gazagnaire, Cannes
¡El restaurante Cannes! El jardín
En Cannes, al abrigo del bullicio El jardín, muy popular entre los cannesinos por sus parrilladas y pizzas, el restaurante Le Jardin le acoge en una tranquila terraza en un ambiente agradable y natural. De hecho, la autenticidad de la cocina y la calidez del equipo están en armonía con el clima circundante.
Preferiblemente ir allí a cenar.
15, avenida Isla Bella