Ouvert à toute heure Pour votre détente
Endroit convivial par excellence Le Bar de l'hôtel avec son ambiance cosy tout en boiserie vous accueille 24h/24h, seul, entre amis ou en famille, au comptoir ou dans un des fauteuils spécialement choisi pour leur confort, le Bar est le lieu de rendez-vous idéal pour vous détendre.
Emmanuel PITHOIS Un Champagne de vigneron
Emmanuel Pithois est un fantôme. Il n'y a presque rien à découvrir sur lui. Pas de site Web, pas de médias sociaux. Nous soupçonnons que sur les 30 000 bouteilles qu'il produit par an, la plupart sont vendues localement et très peu trouvent leur chemin à l'étranger.
Avec sa femme Catherine et maintenant leur fils Virgil, Emmanuel cultive 5 hectares de vignes à Verzenay village à l'appellation GRAND CRU sur le versant nord-est de la Montagne de Reims. Il affine tous ses vins en bois pour les rendre plus ronds et plus doux. Emmanuel travail en lutte raisonnée.
Dans sa maison de 1850, Catherine à ouvert une charmante et luxueuse chambre d'hôtes où elle officie avec brio derrière les fourneaux pour la plus grande joie des convives.
Au Bar vous pourrez déguster sa cuvée Grand cru M 995.